Pistáciové oříšky: co o nich platí a co je jen omyl
Pistáciové oříšky jsou výživná svačina s bílkovinami, vlákninou a převážně nenasycenými tuky, jenže zároveň jsou energeticky...
Proč antioxidanty z talíře fungují lépe než antioxidanty z tablet
Antioxidanty z ovoce, zeleniny, luštěnin, ořechů a celozrnných potravin jsou součástí stravy, která je spojována s nižším rizikem řady nemocí. Antioxidanty ve formě vysoce dávkovaných doplňků ale v rozsáhlých studiích podobný přínos nepřinesly a některé dokonce škodily. Boj s volnými radikály tedy nejlépe zvládá...
27. 05. 2026
Zeleniny sníte víc, když ji naplánujete, ne když si to jen předsevezmete
Zeleniny sníte víc, když ji zařadíte do pevného plánu: koupíte ji na celý týden, část připravíte dopředu a přidáte ji do každého jídla, i do snídaně a svačin. Samotné předsevzetí „budu jíst víc zeleniny“ obvykle nevydrží ani týden. Zelenina je nad zlato díky vláknině, vitamínům, minerálům a dalším...
24. 05. 2026
Třídit odpad doma bez chyb pomůže jednoduchý systém čtyř košů
Jak třídit odpad doma bez chyb, když nemáte velkou kuchyň ani čas studovat pravidla? Pomůže jednoduchý systém čtyř košů a pár pravidel, která se vejdou na jednu stránku. Na příkladu rodiny v bytě ukážeme, jak se odpad rozdělí a kde se nejčastěji chybuje. Pravidla se v obcích liší, proto se vždy řiďte tím, co platí...
23. 05. 2026
Kdy mají vitamíny v tabletách smysl a proč zeleninu nenahradí
Vitamíny v tabletách mohou doplnit konkrétní chybějící vitamín, ale plnohodnotnou náhradou zeleniny a ovoce nejsou. Rostlinné potraviny přinášejí kromě vitamínů i vlákninu, minerály a tisíce dalších látek, které žádná tableta neobsahuje. Doplněk má smysl u lidí se zvýšenou potřebou nebo prokázaným nedostatkem,...
21. 05. 2026
Chrom na hubnutí: co doplněk umí a co jsou jen sliby
Chrom je stopový prvek, který tělo potřebuje pro normální hladinu cukru v krvi, ale jako prostředek na hubnutí nefunguje. Studie s doplňky chromu ukázaly na hmotnost jen velmi malý, prakticky nevýznamný vliv. Efektivní hubnutí stojí na úpravě stravy, pohybu a spánku, ne na tabletě. Omyl: chrom spaluje tuky Doplňky s chromem...
18. 05. 2026
Komu minerální voda prospívá a kdy je lepší sáhnout po obyčejné vodě
Minerální voda prospívá, když ji pijete s rozmyslem: slabě mineralizovaná se hodí k běžnému pití, středně a silně mineralizovaná jen v menším množství a střídavě, léčivé minerální vody pak podle doporučení lékaře. Kdo pije každý den litry silně mineralizované vody, může přijímat zbytečně moc sodíku nebo...
15. 05. 2026
Med, nebo cukr? Rozdíl je menší, než by se podle pověsti zdálo
Med je výborné sladidlo s typickou chutí a vůní, ale z větší části ho tvoří cukry, glukóza a fruktóza, takže výživově se od cukru liší méně, než se traduje. Obsahuje sice malé množství enzymů, minerálních látek a antioxidantů, jejich vliv na zdraví je však při běžné spotřebě malý. Pro malé děti s kašlem...
12. 05. 2026
Proč se luštěniny vyplatí jíst častěji, než jsme v Česku zvyklí
Luštěniny se vyplatí jíst častěji, protože kombinují rostlinné bílkoviny, vlákninu, vitaminy skupiny B a minerální látky jako železo, hořčík nebo draslík, a to za nízkou cenu. Výživová doporučení je řadí mezi potraviny, které by se v jídelníčku měly objevovat pravidelně, ideálně několikrát týdně. Obavy z...
09. 05. 2026
Léčí homeopatika, nebo nemoc odezní sama a připíšeme jim zásluhy?
Homeopatika jsou extrémně ředěné přípravky, u kterých odborné přehledy nenašly spolehlivý účinek nad rámec placeba. Když se po nich nachlazení zlepší, obvykle je to proto, že by odeznělo samo. Samotné kuličky většinou neublíží, riziko vzniká, když kvůli nim člověk odloží účinnou léčbu nebo přehlédne...
06. 05. 2026
Ginkgo biloba: co od něj čekat a co mozku pomáhá spolehlivěji
Ginkgo biloba se užívá jako podpora paměti a prokrvení mozku, jenže důkazy o jeho přínosu jsou nejednoznačné a u zdravých lidí paměť zřetelně nezlepšuje. Velká dlouhodobá studie u starších lidí navíc neprokázala, že by užívání ginkga předcházelo demenci. Zároveň může ovlivnit srážlivost krve a působit spolu s...
03. 05. 2026